Vino de color cereza con ribete rojo y ligeros matices violáceos. capa media alta. lágrima limpia, limpia y brillante.
Fruta madura, frambuesa, mora, vainilla dulce, sutiles notas de regaliz, tabaco y torrefactos. Muy expresivo, integrado de la barrica con los aromas varietales.
Potente en boca, cuerpo, volumen, largo, bien estructurado, buena acidez, vainilla, mentol y taninos aterciopelados dejando un retrogusto agradable.
Crianza durante más de seis meses, en roble: Allier, Allier-Troncois, Americano y Caucásico. Cada tipo de roble aportará un conjunto de características, que serán ensambladas por coupages en un solo vino.
Ideal para consumir, con una evolución muy interesante. Gran VINO!!!
